Transfert de l'azote des paysages agricoles vers les eaux de surface

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Objectif de l'exercice : Calculer la lixiviation^[1] de nitrate vers les eaux pour une parcelle. La rotation^[2] sur cette parcelle a une durée de 4 ans et est constituée de la succession de culture suivante : Maïs fourrage / Blé / Colza / Blé + cipan^[3].

Le milieu

N rotation

Année
1	2	3	4
Culture	Interculture	Culture	Interculture	Culture	Interculture	Culture	Interculture
Maïs Fourrage	Blé	Blé	Colza	Colza	Blé	Blé	cipan

Table 2
Culture	Interculture hivernale	Coefficient de lixiviation
		1	0,91	0,85	0,72
Maïs fourrage	cipan	51	43	39	28
Maïs fourrage	Blé	71	63	59	48
Maïs grain	sol nu (cannes broyées)	71	63	59	48
Maïs grain	Blé	61	53	49	38
Blé	Blé	79	71	65	54
Blé	Prairie	39	31	25	14
Blé	Colza	24	16	10	5
Blé	cipan	14	6	5	5
Colza	Blé	54	46	41	30

	Année
	1	2	3	4
Culture	Interculture	Culture	Interculture	Culture	Interculture	Culture	Interculture
Maïs Fourrage	Blé	Blé	Colza	Colza	Blé	Blé	cipan
Fuites (kg/N/ha)	71	24	54	14

Table 2
Culture	Interculture hivernale	Coefficient de lixiviation
		1	0,91	0,85	0,72
Maïs fourrage	cipan	51	43	39	28
Maïs fourrage	Blé	71	63	59	48
Maïs grain	sol nu (cannes broyées)	71	63	59	48
Maïs grain	Blé	61	53	49	38
Blé	Blé	79	71	65	54
Blé	Prairie	39	31	25	14
Blé	Colza	24	16	10	5
Blé	cipan	14	6	5	5
Colza	Blé	54	46	41	30

Table 2
Culture	Interculture hivernale	Coefficient de lixiviation
		1	0,91	0,85	0,72
Maïs fourrage	cipan	51	43	39	28
Maïs fourrage	Blé	71	63	59	48
Maïs grain	sol nu (cannes broyées)	71	63	59	48
Maïs grain	Blé	61	53	49	38
Blé	Blé	79	71	65	54
Blé	Prairie	39	31	25	14
Blé	Colza	24	16	10	5
Blé	cipan	14	6	5	5
Colza	Blé	54	46	41	30

N surfertilisation

	Cultures de la rotation
	Maïs	Blé	Colza	Blé + cipan
Fertilisation effective kgN/ha/an	92	140	120	140
fertilisation repère kgN/ha/an	68	120	95	120
N sur-fertilisation par culture	24	20	25	20

N parcelle

Lixiviation
La lixiviation (du latin lixivium ; lessive, lessivage) désigne la migration ou l'entraînement de sels solubles.
Rotation culturale
On parle de rotation culturale lorsque la même succession de cultures se reproduit dans le temps en cycles réguliers. On peut ainsi avoir des rotations biennales, triennales, quadriennales... Elle est un élément important du maintien ou de l'amélioration de la fertilité des sols et donc un atout pour l'augmentation des rendements.
cipan
CIPAN = Culture Intermédiaire Piège A Nitrate
Nappe phréatique
La nappe phréatique est une nappe que l'on rencontre à faible profondeur. Elle alimente traditionnellement les puits et les sources en eau potable. C'est la nappe la plus exposée à la pollution en provenance de la surface. Par nappe, on entend la partie saturée en eau du sol, c'est-à-dire celle où les interstices entre les grains solides sont entièrement remplis d'eau, ce qui permet à celle-ci de s'écouler.
Pédoclimatique
Conditions pédoclimatiques : ensemble des caractères du climat local et des caractères des sols d'une exploitation ou d'une parcelle, servant de cadre à la production agricole (Baize, 2004).
Contraintes pédoclimatiques : interaction entre des facteurs pédologiques et climatiques (se manifestant par défaut ou par excès) et susceptible de limiter la croissance des plantes cultivées (Baize, 2004).

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