Ce cours vise à présenter les notions de base de construction d'un modèle de décision à l'échelle de l'exploitation agricole

- La séquence 1  porte sur les notions de base (objectifs, décisions, contraintes) nécessaires à la construction d'un modèle simple de décision et sur la mise en œuvre de ce modèle à l'aide d'un outil développé sur tableur. Des exercices de prise en main de l'outil sont proposés

- La séquence 2  porte sur l'introduction du risque dans la décision, elle introduit quelques définition sur le risque, l'incertitude, présente des instruments de mesure du risque, l'introduction de critères de décision en situation de risque dans le modèle de la séquence 1 et la réalisation de quelques exercices