Le cours, ECO 511 : Politiques agricoles, alimentaires et commerciales au Nord et au Sud est proposé dans les cursus M2 de la spécialisation POMAR et du master E2AME, dans le cadre de l'UE 5 : Politiques de développement national et international.

Responsable : Cathie Laroche Dupraz

Intervenants : Cathie Laroche Dupraz, Vincent Chatellier Fabienne Féménia, Chantal Le Mouël, Alexandre Gohin (INRA).

Volume horaire :                     C :    18 h +  6h TD + Conférence

Sur la base de connaissance de la Politique agricole commune européenne et de l’Organisation mondiale du Commerce, le module présente les méthodes d’analyse comparative des politiques protectionnistes et de mesure de la protection des politiques agricoles et alimentaires des pays du Nord et du Sud. Les effets internes et externes de la protection, de la libéralisation des échanges et de l’intégration économique sont analysés, notamment au regard des enjeux pour la sécurité alimentaire des pays en développement. Une conférence de Vincent Chatellier présente les performances économiques des filières agricoles françaises et européennes et les enjeux des défis posés par l’évolution de la PAC pour ces filières. L’analyse de travaux de recherche récents permettra d’éclairer les liens entre la sécurité alimentaire mondiale à différentes échelles et les orientations des politiques sectorielles et commerciales nationales : * liens entre soutien agricole et soutien alimentaire, * le traitement de la volatilité des marchés agricoles et rôle des politiques de stockage ; * le développement des biocarburants et la sécurité alimentaire mondiale, ou * lien entre régimes alimentaires et sécurité alimentaire mondiale. Le module sera évalué par i) un TD portant sur les effets redistributifs de la PAC, ii) un TD analysant les effets de court terme de l’intervention de l’Etat sur les marchés agricoles nationaux, et iii) l’analyse par groupes d’un article de recherche portant sur les liens entre commerce international et sécurité alimentaire (exercice écrit encadré + restitution orale).