AGR-L3-APPEXPL UC Approche globale de l'exploitation agricole et des conditions de production

Le module Approche globale de l'exploitation agricole et des conditions de production vise à découvrir et comprendre le fonctionnement d'une exploitation agricole, pouvant être considérée comme une entreprise. La complexité de son fonctionnement est abordée dans ses dimensions technique, économique, sociale et familiale.