MOOC de Sensométrie

Bonjour,
Pour le projet en analyse sensoriel, vous travaillerez par groupe de 2 et me rendrez un rapport de 5 pages maxi (sans annexe et les figures intégrées au document). Le rapport est à rendre (me l'envoyer par mail) pour le 16 juin.
L'objectif est que vous analysiez un jeu de données (les données chocolats recueillies les années précédentes ou les données saxophone recueillies cette année ou l'année dernière) et que vous cherchiez à mettre en oeuvre les méthodes vues en cours (pas nécessairement toutes), mais peut-être aussi à vous poser d'autres questions (comparaison des jurys d'une année à l'autre, ou d'autres questions qui vous semblent intéressantes). Il faut bien sûr, comme pour tout rapport en stat, interpréter vos résultats.
Pour les données saxophone de cette année, j'attends que tout le monde est fini la 2ème évaluation pour mettre à disposition le jeu de données. Merci de faire la 2ème évaluation rapidement.
Cdt
FH