Recueil de données chocolat (catégorisation)
Pour ce recueil, vous avez 10 chocoats. Vous allez devoir regrouper les chocolats qui selon vous, et selon vos propres critères, se ressemblent. Pour cela, vous ferez entre 2 et 9 groupes. Vous pouvez goûter les chocolats autant de fois que vous le souhaitez.
Une fois que vous aurez constitué vos groupes, trouvez des descripteurs permettant de caractériser l'ensemble des chocolats d'un même groupe. Par exemple (je donne ici un exemple sur des jus d'orange pour ne pas vous influencer) :
Groupe 1 : jus 2, 5 et 7 : pulpeux, doux
Groupe 2 : jus 1 : sans pulpe, acide
Groupe 3 : jus 3, 4 et 9 : très pulpeux, sucrét véri
Groupe 4 : jus 6, 8 et 10 : amer, forte odeur
Envoyez-moi vos groupes avec les mots comme ci-dessus à husson@agrocampus-ouest.fr et vérifiez bien que les 10 chocolats sont présents.